Technologia gastronomiczna z towaroznastwem. Część 3. Kwalifikacja HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań

Technologia gastronomiczna z towaroznastwem. Część 3. Kwalifikacja HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań

59,23 zł

Opis

Wobec zmian, które nastąpiły w podstawach programowych i programach nauczania zmieniliśmy tytuł podręcznika Żywienie i usługi gastronomiczne cz. 3 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem na Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 3 Kwalifikacja HGT.02. Przygotowanie i...