Orzechy tygrysie

Orzechy tygrysie mają słodki smak, przypominający migdała lub kokosa. Przed jedzeniem orzechy warto namoczyć kilka godzin, aby stały się miękkie. Z orzechów tygrysich można przygotować m.in mleko roślinne lub tradycyjny napój horchata de chufa.