Olej lniany tłoczony na zimno

Olej lniany to przede wszystkim cenne źródło wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Świetnie smakuje jako dodatek do pieczywa i sałatek. Powinien być spożywany na zimno, gdyż pod wpływem temperatury traci cenne wartości odżywcze.