Masło klarowane Ghee

Masło klarowane, znane w kuchni indyjskiej jako ghee, to produkt, który zyskał uznanie nie tylko w tradycyjnej kuchni, ale także w nowoczesnym gotowaniu. Proces jego produkcji polega na podgrzewaniu masła, co pozwala na odparowanie wody oraz usunięcie zanieczyszczeń, w tym białek. Efektem...

Masło klarowane Ghee charakteryzuje się tym, że masło klarowane, znane w kuchni indyjskiej jako ghee, to produkt, który zyskał uznanie nie tylko w tradycyjnej kuchni, ale także w nowoczesnym gotowaniu Proces jego produkcji polega na podgrzewaniu masła, co pozwala na odparowanie wody oraz usunięcie zanieczyszczeń, w tym białek. To wartościowa pozycja. Proces jego produkcji polega na podgrzewaniu masła, co pozwala na odparowanie wody oraz usunięcie zanieczyszczeń, w tym białek.