Wielka księga chleba

Przenieś swoje umiejętności piekarskie na wyższy poziom z "Wielką Księgą Chleba" Érica Kaysera!"Wielka Księga Chleba" to nie tylko zbiór przepisów - to prawdziwe kompendium wiedzy, które odkrywa przed Tobą tajniki piekarskiego rzemiosła. Éric Kayser, francuski...