Opis
Aksamitna pasta sezamowa z mielonych ziaren najlepszych gatunków sezamu. Półpłynna, o jasnokremowej barwie. Dodawana do potraw i deserów, nie tylko w kuchni arabskiej. Potrzeba wiele uwagi, aby tahini było cudownie kremowe i miało zniewalająco chałwowy smak. Ziarna sezamu są odsiewane,...