Opis
Inozytol jest cyklicznym sześciowęglowym alkoholem polihydroksylowym. Dla ludzkiego organizmu bardzo istotny jest myo-inozytol, czyli forma powszechnie występująca w roślinach i organizmach zwierząt. Wykazano, że duże stężenia inzytolu znajdują się w wątrobie, mózgu oraz...