Najnowsza kuchnia. Piekarnia i Cukiernia. Wytworna i Gospodarska.

Najnowsza kuchnia. Piekarnia i Cukiernia. Wytworna i Gospodarska.

Kategoria sklepu: Książki / Kuchnia i diety
58,98 zł
Kup teraz

Opis

Dwa tomy w jednym woluminie: Najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska oraz Piekarnia i cukiernia wytworna i gospodarska. Marta Norkowska. Reprint wydań z 1904 i 1908 roku. Tom I-liczne tablice, zawierająca 1249 przepisów gospodarskich, z uwzględnieniem kuchni jarskiej. Podział i rozpoznawanie...